【ブログ】
宝石集め
先週の話
旭川よりさらに北の地域に宝石集め
まずは士別イナゾーファーム
3色の宝石を手に入れた
【有機トマトジュース】
【有機トマトジュースクリア】
【有機トマトジュース◯◯◯ー】
更に北の北にむかい
音威子府長尾・中山農園
オッドアイのシロネコちゃんに出迎えられる
暗いハウストンネルから
【ホワイトアスパラ ガインリム】
白く輝く宝石を手に入れた
やばい。採れたてを生で食べるのは希少すぎる
道民の特権の一つかも
そりゃあ熱を通さないので青味は感じるが
体験したことのない瑞々しさ、甘味、柔らかさ。
ホワイトアスパラなのに、根元まで柔らかい
音威子府美深間でキツネ
キツネはコンコン鳴かない
『ギャン！！！』と鳴く
帰りに美深の守り神アウルフクロウに
美深の北あかりコロッケを狙われながら
無数の白鳥を発見
（200羽以上はみてしまった）
宝石集めはまだまだ続く
ハウスアスパラの販売
※当店は果実専門店です※
今期のハウスアスパラは
品種名を表記して販売します。
せっかくの北海道の名産品
追求していくと奥深い。
自分の好みのアスパラを見つけましょう。
シャキシャキ食感が好きか、
柔らか食感が好きか、
甘味が濃いのが好きか、
アスパラ本来の青味や苦味も楽しみたいのか、
品種はもちろん、作り手によっても風味が異なります。
旬の味、生産者の想い、しっかりと味わいましょう。
4月20日頃より随時スタートしていきます。
ゼンユウガリバー（グリーンアスパラ）
ウエルカムＡＴ（グリーンアスパラ）
有機ゼンユウガリバー（グリーンアスパラ）
スーパーウエルカム（グリーンアスパラ）
バーガンディー（パープルアスパラ）
品種名まだ不明（ホワイトアスパラ）
美瑛山わさび
美瑛山わさび
3月31日日曜日〜4月末までの販売
今が旬のツンと辛い山わさびが楽しめるのは今だけ
100㌘当り800円
【素敵な果実専門店であり続けること】
【素敵な果実専門店であり続けること】
【素敵な生産者の方々】
…素敵な果実専門店であり続けねば
士別イナゾーファーム様
【有機トマトジュースクリア】
@inazofarm
シャンパンゴールド色の有機クリアトマトジュース
まるで宝石のような味わい
後味はしっかりトマトジュースの味
赤くないレッドアイが実現できる
300ml1本2000円
埼玉五十嵐苺園様
【あまりんいちご】
@igarashi.ichigoen
丸くて、ほんのり酸味
深い甘味と気品ある香りを楽しめる
8〜15粒入り（※粒数指定不可）
1パック2500円
東鷹栖野中ファーム様
【瑞の香いちご】
@nonakanouen
瑞々しく軟らかく
可愛らしいフォルム
甘くて、香り最高
口の中いっぱいに広がる
最初から最後まで
何度でも感動できるいちご
季節によって変わりゆく風味
1パック2500円
東鷹栖野中ファーム様
【ハウスグリーンアスパラ【冷鮮】】
アスパラギフトご予約承り開始
3月中のご予約はちょっとお得
発送と現品販売は4月20日頃より
最強の風邪予防薬
宮崎竜玉農縁の
竜玉金柑
ヴォレアス北海道/MY HONEY
voreasアカシア蜂蜜
この2種を調合すると
究極の風邪予防薬に
竜玉金柑は2021年オーガニックエコフェスタ受賞作品。
無農薬微生物栽培の金柑
voreasアカシア蜂蜜は非加熱蜂蜜
食後の糖の吸収が穏やかに
安心安全だけではなく
風味が見事にマッチ
