【 ブログ 】

2024-11-14 12:00:00

白銀の地のオオカミと猫と月光の冬物語

 

オオカミってたくましい美しい。そして可愛い。

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もふもふ。

 

 

本物の、本来のチョコレート。

チョコレートに対する価値観と概念が変わる。

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秘密のカカオ蜂蜜漬け DSC_1530.JPG

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オオカミさんにご紹介戴いたパン屋さんに。

クロワッサンうまっ!!

クロワッサンの写真を撮らずして食べてしまった。

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クラフト紙の袋から薫り溢れる。

 

更に南へ向かい、

ねこのカレー屋さんに。

久々に青梗菜を食べた。

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自分はグルメライターではないが

『辛くてうまい。』

 

ふと思ったが、

『辛くてうまいってなんだろう』

 

よく観る、

【激辛のものを、汗だくになって、涙を流して食べる】ってなんだろう。

『うまい』の表現の仕方も様々。同様に味覚も様々。

 

ちなみに今回は、

きちねぎキーマ』と

きちねぎポークしび辛ねぎ増し』

 

注文の際に『もちねぎポーク』と言ってしまったことは自分と嫁と店主の奥様の秘密。平仮名が解らなくなってしまうことと、

料理が手元にくるまでもち入だと思ってしまっていたことは、墓場までもっていこーっと。

 

 

年々姿を変える冬物語

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……

今回の旅の目的地

道北エリア最南端に位置する占冠村

伊達農園の百合根。

【白銀】の地の【月光】

衝撃的な甘味。

奥行きのある深い味わい。

豊かな香り。

さらに、生活習慣病の予防・ダイエット効果も期待ができるという。

そして、栽培の工程のほとんどが手作業。

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…自分にはできません!

 

園主の思いがめいいっぱい込められた百合根。

やおもり果実専門店で、

間もなく販売開始。

……

 

オオカミさんも猫さんも、伊達農園さんも、そして自分も?

敬意を示して

次回に続く…